ほうれん草 – ポパイのような本物の濃縮食品?
ほうれん草は栄養豊富な野菜で、マグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄などの重要なビタミンやミネラルを体に供給します。しかし、長い間主張されてきたほどではありません。なぜなら、この仮定は実際には印刷ミスに基づいていたからです。
一方、緑黄色野菜にはシュウ酸が多く含まれており、大量に摂取すると人や動物に有害です。高用量のシュウ酸は腎臓を攻撃し、その機能を混乱させます。それにもかかわらず、ほうれん草に含まれるシュウ酸含有量は調理することで減らすことができるため、犬にほうれん草を食べさせてもよいでしょう。葉物野菜のもう一つの欠点は、硝酸塩含有量が高いことです。硝酸塩は人間や犬の体内で亜硝酸塩に変換され、生体に有害です。

犬はほうれん草を食べても大丈夫でしょうか?
答えは「はい」です。ただし、少量で、腎臓に問題のある子犬や犬を除きます。多くの種類のドッグフードには少量のほうれん草も含まれているため、新鮮なものにはまったく問題はありません。
四本足の友達においしい葉物野菜を少しだけ食べさせたい場合は、次の点を考慮する必要があります。
- 生のほうれん草は与える前に必ず湯通ししてください。沸騰したお湯に数分間入れるだけです。
- クリームほうれん草などの添加物が入った冷凍ほうれん草は、犬のメニューには含まれません。
- 貴重な栄養素が生物によく吸収されるように、野菜をピューレにすることをお勧めします。純粋にそれを楽しみたいと思う四つ足の友達はほとんどいないので、それを食べ物と混ぜることもできます。
- 生のほうれん草を与えないでください。再加熱すると有害な亜硝酸塩が生成する可能性があるため、温めたほうれん草もタブーです。
- 塩やその他の添加物は避けてください。
あなたの犬がこれまでほうれん草を食べたことがない場合は、少量から始めてください。葉物野菜を我慢すると、それらがフードボウルに入ることが多くなります。

では、他の葉物野菜はどうでしょうか?
ほうれん草は葉物野菜のカテゴリーに属し、フダンソウやグリーンサラダなどの野菜と密接に関係しています。チャードにはシュウ酸も豊富に含まれているため、ほうれん草と同じ「栄養規則」が適用されます。つまり、食べる前に調理し、少量だけ与える必要があります。一方、ルッコラ、ラムレタス、レタス、オークリーフレタス、ロッロロッソなどの葉っぱのサラダにはシュウ酸は含まれていませんが、硝酸塩は含まれています。したがって、ボウルに入るのはたまにだけにしてください。どのサラダが特においしいですか?これについては犬の意見も大きく異なります。餌入れの中にレタスの葉があるのを見つけて狼狽する犬もいれば、熱心に緑の葉をむさぼり食う犬もいます。
結論:犬はほうれん草やその他の葉物野菜を食べることができますが、それは少量に限られます。 4本足のペットの適切な栄養についての詳細は、「犬のための栄養アドバイス」の記事をご覧ください。





